Empfehlungen
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Lauchcreme mit Speck und Croutons8,20 €1,3,7,12
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Kichererbsen mit Oktopus, Garnelen und Kabeljau13,50 €4,12,13
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Portobello Pilze gefüllt mit iberischem Fleisch, TrüffelBechamelsauce und Wachteleier10,50 €1,3,7,12
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Schweinshaxe im eigenen Saft mit Rosmarinpüree24,50 €7,6,12
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Tarte Tatin mit Vanilleeis6,50 €1,3,5,6,7,8,14
Wochenangebot
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JEAN LEON Vinya Le Havre (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) 2020 D.O Penedés31,85 €
Grillfleisch
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Kotelett vom Black Angus Rind53,50 €
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Txogitxu Kotelett vom Black Angus Rind68,00 €
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Txogitxu Hochrippe vom Galizischem Kalb59,50 €
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Kotelette vom Simmental Premium Rind58,50 €
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Rinderkotelette (min. 30 Tage gereift)49,50 €
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Entrecote vom Black Angus Rind43,50 €
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Entrecote vom Kalb41,50 €
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Kotelett vom kanarischen schwarzen Schwein32,50 €
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Iberischer Schweinerücken32,50 €
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Tomahawk vom Simmental Kalb68,50 €
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Lammkoteletts34,50 €
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Lammrippe am Stück36,50 €
Speisekarte
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Tomatensuppe mit Frischkäse und Basilikumöl7,50 €
1,6,7,8,9,11
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Kürbiscreme mit Mascarpone7,80 €
1,5,6,7,8,9,11,12
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Ibérico Bellota 100% Schinken- und Käseplatte19,80 €
1,3,5,8
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Ibérico Bellota 100% Schinkenplatte23,50 €
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Kalte Schweinebratenplatte mit Olivenöl13,50 €
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“Tito’s” Salat mit Thunfisch und gerösteten Mandeln12,95 €
3,4,5,7,8,10,12
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Gemischter Salat mit gebratenem Ziegenkäse und Kirschtomaten13,50
1,5,6,7,8,11,12
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Salat vom Oktopus mit Ingwer und Orangenreduktion19,50 €
6,11,12,13
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Drei Farben Salat mit Avocado, Mozzarella und Tomaten12,90 €
7,12
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Salat vom geräuchertem Lachs mit Honig-Senf Vinaigrette14,50 €
1,4,5,6,8,10
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Thunfischtartar mit Avocado17,60 €
7,12
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Gebratener Ziegenkäse mit Palmenhonig und Mojo Saucen10,30 €
7,12
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“Pimientos al Padrón” Grüne Mini- Paprikaschoten mit grobem Meersalz10,90 €
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Blätterteig mit Lauchgemiise10,70 €
1,3,5,6,7,8,11,12
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Bananenkroketten9,70 €
1,3,5,6,7,811,12
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Hähnchenkroketten mit Curry10,60 €
1,3,5,6,7,8,11,12
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Raviolis mit Trüffelsauce und Parmesan15,20 €
1,2,3,4,5,6,7,8,9,11
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Gemüsetimbal mit Mandel-Artischockenbéchamel (veganer Teller)16,80 €
1,5,6,8,9,12
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Gebratene Auberginen mit Palmenhonig10,25 €
1
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Vegane Fleischbällchen mit Gemüsepesto14,80 €
,1,5,6,8,9,11,12
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“Calamares” Fritierte Tintenfischringe mit Pommes Frites18,50 €
1,3,7,12,13
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Oktopus auf Kartoffelbeet mit Olivenöl24,60 €
12,13
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Rührei mit Kabeljau12,50 €
1,3,4,7
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“Gambas al ajillo” Garnelen mit Olivenöl und Knoblauch12,80 €
2,13
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Garnelen in Parmesansauce mit Zucchiniwürfeln14,50 €
2,3,7
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Steak Tartar vom Premium Rind23,50 €
1,3,5,6,7,8,10,12,14
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Canneloni vom Black Angus Rind mit Waldpilzsauce19,80 €
1,3,5,6,7,8,9,12,14
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Gemüserisotto mit Basilikumöl14,90 €
3,7
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Schwarzes Risotto mit Tintenfisch und Garnelen15,50 €
2,4,13
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Reiseintopf mit Meeresfrüchten vom Grill21,50 € pro Person
1,2,3,12,13
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Iberische Reispfanne vom Grill19,50 € pro Person
1,3,7,9,10,12,13
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Riesengarnelen (ohne Schale) mit Süsskartoffeln und grünem Pfeffer24,50 €
2,7,12
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Fritierter Octopus auf Süsskartoffelcreme23,50 €
1,7,12
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Steinbuttfilet auf Blumenkohl mit Fenchelsauce23,50 €
1,3,4,7,12
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Lachsfilet mit Lauchcreme und Garnelen21,50 €
2,4,7,12
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Kabeljaufilet mit Paprikasauce und Süsskartoffeln22,50 €
4,7
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“Capricho de pollo” Fritierte Hähnchenstreifen mit Mandelkruste15,80 €
1,3,5,6,7,8,12
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“Conejo en Salmorejo” Kaninchen nach kanarischer Art mit Kartoffeln18,50 €
12
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Schweinefilet mit Champignonsauce und Bratkartoffeln16,80 €
1,3,6,7,9,12
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Rinderfilet mit Ruccula und Parmesankäse23,50 €
1,3,6,7,9,12
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Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce23,50 €
1,3,6,7,9,10,12
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Iberische Schweinebacken auf Kartoffelpüree mit Rotweinsauce18,50 €
1,6,7,9,12
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Hohe Rippe vom Rind mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter27,50 €
1,3,6,7,9,12
Nachtisch
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Krokant mit Baileys und Kaffee Biscuit6,80 €
1, 3, 6, 7, 8
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Schokoladen Tartelette mit Haselnuss6,80 €
1,3,6,8
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Biskuit Red Velvet mit Mascarpone6,90 €
1,3,6,7
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Weisse Praliné mit Pistazienmousse6,90 €
1,3,6,7,8
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Schokoladen Brownie mit Vanilleeis6,80 €
1, 3, 5, 6, 7, 8, 11, 12
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Hausgemachtes Eis3,50 € pro Kugel
Mango 1,3,6,7,8
Himbeere 1,3,6,7,8
Schokolade mit gerösteten Haselnüssen 1,3,6,7,8
Buenavista Ananas mit Rosmarin 1,3,6,7,8
Pistazien 1,3,6,7,8

1-Gluten

2-Krebstiere

3-Eier

4-Fisch

5-Erdnüsse

6-Soja

7-Milchprodukte

8-Schalenfrüchte

9-Sellerie

10-Senf

11-Sesam

12-Sulfite

13-Weichtiere

14-Lupin

1-Gluten

2-Krebstiere

3-Eier

4-Fisch

5-Erdnüsse

6-Soja

7-Milchprodukte

8-Schalenfrüchte

9-Sellerie

10-Senf

11-Sesam

12-Sulfite

13-Weichtiere

14-Lupin