Tito´s Bodeguita

Desde su apertura en el año 2009 en su antigua ubicación, Tito’s Bodeguita se ha significado por ser uno de los restaurantes señeros del norte de Tenerife. Tito’s Bodeguita es un conjunto de detalles cuidados hasta el mimo, como la profesionalidad y el buen trato que disponen sus trabajadores, con un servicio cercano que sabe asesorar y que hace sentir al cliente como en casa; o como su extensa carta de vinos, con más de 130 referencias.

Dentro de su amplia y cuidada oferta gastronómica, uno de los elementos diferenciadores en Tito’s Bodeguita es su parrilla, confeccionada al estilo argentino, con ángulo inverso.

La carne es tratada con cuidado esmero, con leña de brezo en un fuego que se enciende desde primera hora de la mañana. En esa mimada parrilla se preparan carnes traídas, en su gran mayoría, desde los mejores puntos de venta del norte de España (Galicia y el País Vasco), carnes que tienen siempre un periodo mínimo de maduración de 30 días. Para su selección, antes de que lleguen al restaurante, se revisan con esmero todos los detalles que hacen que el producto final que llega al cliente sea de mucha calidad.